Blog Kawosza to wyjątkowe miejsce, w którym znajdziesz zarówno nasze przemyślenia dotyczące kawy, jak również fakty, ciekawostki z kawowego świata. Z nami poznasz i przetestujesz najciekawsze przepisy na kawy parzone tradycyjnymi metodami w różnych zakątkach świata. Dowiesz się jaką kawę wybrać do poszczególnych metod parzenia, jak ją zmielić i przyrządzić, żeby smak wydobyty z ziarna zachwycał bogactwem niesamowitych nut smakowych.
Zachęcam Cię do zapoznania się zarówno ze starszymi materiałami, jak również obserwacji bloga, na którym będziemy starali się w miarę możliwości publikować nowe treści. Będzie nam rówież miło, jak zostawisz jakiś komentarz, informację co Ci się podobało, a nad czym możemy popracować 🙂 Dzięki temu będziemy mogli rozwijać Blog Kawosza i publikować interesujące treści.
Kawa po irlandzku
Kawa po irlandzku będzie dzisiejszą kontynuacją serii oryginalnych przepisów na wyjątkowe kawy podawane w różnych zakątkach świata. Nasze ostatnie spotkanie (wczorajsze) zakończyliśmy przepisem na przepyszną kawę po bawarsku. Link znajdziesz na dole pod artykułem w...
Przepis na kawę po bawarsku
W związku ze sporym zainteresowaniem postanowiłem wrócić do serii artykułów zawierających przepisy na wyjątkowe kawy. Dlatego dzisiaj zagości u nas przepis na kawę po bawarsku. Jak wiadomo, kawę można parzyć na wiele przeróżnych sposobów, dodawać do niej mleko, bitą...
Prezent dla kawosza ? kilka ciekawych pomysłów
Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami. Jeżeli wśród bliskich Ci osób znajdziesz prawdziwego miłośnika kawy i chcesz sprawić mu przyjemność, jesteś w dobrym miejscu. Prezent dla kawosza, który dzisiaj wspólnie wybierzemy może okazać się strzałem w...
Kawa speciality ? kilka słów o jakości kaw
Jakość kawy od lat spędza sen z powiek miłośnikom tego wyjątkowego napoju. Każdy początkujący kawosz zadaje sobie pytanie: jak znaleźć najlepszą kawę? Dlatego dzisiaj tematem wpisu będzie kawa speciality. Czym jest kawa z segmentu speciality? Jak odróżnić ją od...
Jak działa ekspres kolbowy?
Odkąd kawa pojawiła się na naszym kontynencie, systematycznie zyskuje nowych sympatyków, którzy prześcigają się w wymyślaniu ciekawych metod parzenia. Z dzisiejszego wpisu dowiemy się jak działa ekspres kolbowy. Ekspresy są wynalazkiem nowoczesności, który na dobre...
Jak się robi espresso macchiato?
Mieliśmy okazję wielokrotnie na tym blogu poruszyć temat espresso, które jest doskonałą bazą do parzenia wielu wyśmienitych rodzajów kaw. Dzisiaj przyszedł czas na kolejną wyjątkową recepturę. Z tego wpisu dowiesz się jak się robi espresso macchiato. Zarówno pojęcie...
Jak zrobić kawę americano?
Americano to kolejna kawa, którą nauczymy się przyrządzać. Choć nazwa kawy wskazywać może, że pije się ją w Ameryce, jest to dość popularny napój wśród Polaków. Jak wygląda americano, z czego powstaje, jak zrobić kawę americano ? tego wszystkiego dowiesz się z...
Jak zrobić caffe mocha?
W ostatnich wpisach dość często poruszamy się w temacie kawowych deserów. Dzisiaj pójdziemy dalej w słodkim kierunku i dowiemy się jak zrobić caffe mocha. Oczywiście na początek wyjaśnię czym jest ten niezwykły deser kawowy, skąd się wziął i z czego jest zrobiony....
Jak zrobić mrożoną kawę?
Jak zrobić mrożoną kawę? Co prawda mamy jeszcze zimę, ale temat z pewnością powróci jak tylko słońce zacznie nas rozpieszczać większymi temperaturami. Dzisiaj zaczniemy przygotowania do słonecznego, ciepłego lata i nauczymy się robić chłodzący specjał. Kawa mrożona...
Kawa latte ? mleczna niespodzianka
Kawa latte to przepyszny deser kawowy z gęstą pianą i trójwarstwową kompozycją. Podawana w wysokich, przeźroczystych szklankach, wygląda niesamowicie. Od razu nasuwa się skojarzenie z klimatyczną kawiarenką. Jej przygotowanie jest niezwykle proste i z pewnością jesteś...