W Polsce od pewnego czasu w siłę rośnie tendencja do zakupu naszych krajowych produktów. Ten fakt z pewnością bardzo cieszy wielu producentów. Podobnie sytuacja kształtuje się na rynku kawy. W dzisiejszym wpisie sprawdzimy, czy kawa palona w Polsce różni się od kawy...
Rzemieślnicza palarnia kawy kojarzy nam się z miejscem, w którym powstają dobrej jakości produkty. O taki stan dbają odpowiednio wykwalifikowane osoby, które uważamy za najlepszych specjalistów w swojej branży. Rzemieślniczy charakter miejsca sprawia, że postrzegamy...
Temat świeżo palonej kawy był już poruszany wielokrotnie na moim blogu. Gdzie kupić świeżo paloną kawę? To pytanie na dzisiaj, którym zajmiemy się w dalszej części wpisu. Przeanalizujemy rynek kaw świeżo palonych i poszukamy miejsc, w których są dostępne. Dlaczego...
W poprzednich wpisach poruszałem kilkukrotnie temat kawy świeżo palonej. Dzisiaj postaram się odpowiedzieć na pytanie: kawa świeżo palona czy leżakowana? Jakie są różnice w poszczególnych rodzajach kaw? Czym się charakteryzują, gdzie można je kupić, ile kosztują i...
Kawa ciemno palona jest uosobieniem pełni smaku i aromatu, którego oczekujemy po każdej filiżance naszego ulubionego napoju. Większości z nas kawa kojarzy się z goryczą i intensywnymi, gorzkimi nutami smakowymi, przepełnionymi ciemną czekoladą, orzechami, migdałami i...
